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[词] 荷叶杯·十大名茶

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熊树忾
荷叶杯·十大名茶

荷叶杯·碧螺春
珍惜指间朝露,休误,纤手疾忙拈。爱凝深处掐心尖,如此这般贪。    咽苦品甘香茗,提醒,冲泡碧螺春。世人安敢小瞧君,壶里有乾坤。


荷叶杯·信阳毛尖
头采叶芽精选,春浅,银露意深含。集云何寨黑龙潭,真品白毫甘。    揉捻杀青醇厚,高手,茶社自元贞。近邻新客泛舆评,汤色味扬名。


荷叶杯·西湖龙井
雀舌蕴西湖畔,望断,鲜嫩翠连环。狮峰山下绿枝繁,偏爱虎跑泉。    雪茗自然开窍,奇妙,何必与人同。幽窗棋罢弄茶盅,闲逗女儿红。
注:女儿红,指清明节前的龙井茶,有诗云“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红”



荷叶杯·君山银针
镶玉裹金尖叶,伸舌,杯动水波惊。洞庭湖岸鹤先鸣,湘女逐云情。    岂愿羁留孤岛,终老,春笋不甘休。莫非看惯那稀稠,轻淡这沉浮。

荷叶杯·黄山毛峰
石隙富溪偷渡,云雾,鲜绿带微黄。嘴甜心苦有情郎,寻冷韵清香。    无意附攀山麓,松谷,根系古桃源。抱壶醒目说投缘,高处不胜寒。
荷叶杯·武夷岩茶
问讯九龙崖顶,佳茗,丹树五夷高。闽峰岩骨寄风骚,拈弄大红袍。    怕负翠涛知遇,休误,移步入云衢。仙颜重洗液回壶,舒展小身躯。

荷叶杯·祁门红茶
遍数榜头鳌鼻,奇异,姿态不相同。雾连云接贵池东,皖水养祁红。    芳吐碧含尖叶,揉捻,身段细如眉。醉心浓泡可延枚,风雅客痴迷。
注:鳌鼻,比喻上矗的峰峦,见 司空图 《题山赋》:“齴鳌鼻而嘘空兮,涌佛螺而旁络相传释迦牟尼佛,旋屈螺文状,故借指盘旋高耸峰峦;延枚,指延集宾客,见 李商隐《忆雪》“预约延枚酒,虚乘访戴船”

荷叶杯·都匀毛尖
涵养巧工黔首,料口,初种布依家。菊香书屋品春芽,难怪润之夸。    神药看来亡用,诚奉,仙雀绿衣裳。大槽云谷采新阳,螺女戏峦冈。
注:黔首,战国和秦代对百姓的称呼,与民、庶民同;料口,原指斗嘴,此处指品牌命名有争议,先以“鱼钩茶”、“雀舌茶”为名而贡,后由毛泽东命名毛尖。
荷叶杯·铁观音
只向八闽征讨,真好,韩信点兵擒。风流弘历笔深沉,名贵铁观音。    自在不争长短,声远,芳茗溢安溪。敌烟醒酒降糖脂,常啜细腰围。
注:韩信点兵,铁观音冲泡程序之六点茶谓之韩信点兵。
荷叶杯·六安瓜片
有待日晴回暖,形变,风晓起波澜。送青浮白舌尖端,能够尽余欢。    孤傲性情缘故,知趣,休说总难忘。纵然封翅片仍张,春焙一茎香。
注:封翅,指瓜片制作方法。

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