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美味蛤蜊
辽宁庄河市实验小学六年四班 郭馨阳 指导教师 张海玲 说起蛤蜊,作为庄河人,真是感到无比自豪,因为蛤蜊是庄河独有的海产品。 我是个嘴馋的家伙,尤其爱吃海产品,可这海产品中,我最爱的还是为咱们庄河人争脸的蛤蜊。 蛤蜊不但味美,而且还是个捉迷藏高手,它生在黄海,长在深海中的泥土里,捕捉它的人可是要费好大的劲。他们首先要穿上潜水衣,再潜到深海,用手扒土,这才能找到蛤蜊。这蛤蜊呀,只有在冬天的味道才最鲜美,其他季节的蛤蜊都没有冬天的好吃。据我猜测,冬天比较冷,所以能存活的生命力都很强,才能最好吃。 蛤蜊的“衣服”是青与白相间的。别看它穿得像个花花公子,可它是有丰富“内涵”的,它的肉非常鲜美,有多种方法可供大家享用。记得有一种方法是让我又爱又恨,首先左手拿起生蛤蜊,右手拿起一把螺丝刀,尖儿对准蛤蜊的“嘴巴”,在使用杠杆原理,这美味的蛤蜊肉便到嘴了,这方法让我让贪吃的我吃到了无比鲜美的蛤蜊肉。可那次因为我的一个小失误,螺丝刀的尖儿跑偏了,直接捅在了我的手心上,痛得要命,不过,过了几天,手好了,我又好了伤疤忘了疼地吃起了蛤蜊,因为它太美味了,我抗拒不了它对我的诱惑。咬上那么一小口闭上眼睛,仿佛来到了仙界,王母娘娘在询问蛤蜊的味道真的那么美吗?它是什么样子的呀?哦!原来,王母娘娘下凡到庄河来的时候,早就听说了这蛤蜊色味双美,只是没时间品尝罢了。慢慢睁开眼睛,仍然对蛤蜊的味道流连忘返,久久不能忘怀,让人忍不住要多吃几十个才肯罢休。 要说我们家,也是十分迷恋蛤蜊,蛤蜊在我们家也算是一道家常海鲜菜。这蛤蜊在过年时更不缺席,丰富的团圆饭中,定会有它的一席之地,当然,它的点击率也是最高的。 小蛤蜊呀小蛤蜊,你定是在我身上施了什么魔法,才会让我抗拒不了你对我的诱惑,一想到你,口水便情不自禁地流出来。 推荐教师 郭训民
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