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〔中吕•朝天子〕富顺豆花
沈婉玲(成都)
嫩滑,腻滑,蘸水儿含香辣。锅中堆满雪白花,入口皆融化。非是奇珍,非关平价,半碗清新半朵霞,你夸,我夸,回味焉能罢。
技法,古法,蘸料儿椒盐纳。石磨轻转豆成沙,灶火来催化。积雪鲜醇,凝脂腻滑,半出浓香半作花。你查,我查,绝配糍粑讶。
店家,酒家,聊点儿非遗话。人间烟火即桑麻,遇事承淳化。一道道风光,一村村图画,半世芳邻半世咱。旷达,豁达,风味真淡雅。
〔中吕•朝天子〕用于小令、散套和杂剧。又名谒金门、朝天曲。并与正宫有出入。此调可与“快活三”合为带过曲,共十一句,即“二二五七五四四五二二五”,首两字句可重韵。第七句可为×仄平平△。其定格为: 谱:仄平(上)△,仄平(上)△,×仄平平去△。×平×仄仄平平△,×仄平平去△。×仄平平▲,×平×去△,×平×仄平(上)△。仄平(上)△,仄平(上)△,×仄平平去△。
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